SMALTOVANÉ RYBÍ KOTLÍKY

 

Rybí kotlíky můžeme použít stejně jako kotlík na guláš ale v Maďarsku v nich vaří rybí polévky Hálaszlé. Tento smaltovaný kotlík se liší tvarem. Dno kotlíku je širší a závěsný třmen bývá z ploché oceli. V tomto kotlíku je možné vařit rychleji a při odstavení má tento smaltovaný rybí kotlík vyšší stabilitu.

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

V maďarské Baji se každoročně koná festival vaření Hálaszlé a používají tam tyto smaltované rybí kotlíky a proto se tyto kotlíky někdy nazývají kotlík Baja.